¿Cómo se llama el dulce típico de Praga?

Praga es una ciudad con una amplia variedad gastronómica, famosa por sus cervezas y sus deliciosos postres. Uno de los dulces más populares de la ciudad es el Trdelník, que es muy fácil de encontrar en cualquier calle comercial o turística.

Este dulce consiste en una masa dulce que se enrolla alrededor de una barra de madera y se asa a la parrilla hasta que queda crujiente por fuera y suave por dentro. Una vez cocido, se cubre con azúcar y canela y se sirve caliente, acompañado de una bola de helado o crema batida.

El Trdelník es originario de Eslovaquia, donde se conoce como "trdlo", pero se ha popularizado en toda Europa Central como un dulce típico de la región. Se ha convertido en uno de los souvenirs más populares de Praga, ya que es fácil de llevar y transportar y además es muy sabroso.