¿Que se come en Bilbao España?

Bilbao, una de las ciudades más importantes de España, es conocida por su amplia variedad de platos tradicionales. La gastronomía vasca es una de las más ricas en cuanto a variedad y calidad. Entre los principales platos se destacan el bacalao al pil pil, el chuletón de buey, el txuletón de vaca y el marmitako de bonito. También hay muchas otras comidas, como el chorizo a la sidra, el cocido montañés y la tortilla de patatas. Además, hay varios platos típicos que se han hecho populares en Bilbao, como el pote gallego, el bacalao a la vizcaína y el merluza a la koskera.

Una gran parte de la gastronomía vasca proviene de la cocina tradicional, donde se utilizan muchos productos locales, como el aceite de oliva, la patata, el tomate y el chorizo. También hay muchos platos de mariscos, carne de caza y pescado fresco. En cuanto a postres, los pasteles de tarta y bollos preñaos son especialmente populares en Bilbao. Además, hay una gran variedad de vino de la Rioja y sidra asturiana para acompañar los platos.

En general, la comida en Bilbao es variada y rica, y hay muchas opciones para satisfacer los gustos de todos. Desde la comida tradicional hasta los platos más modernos, hay una gran variedad de opciones para todos los comensales.