Planifica un lujoso viaje por la costa oeste de Estados Unidos

Cada vez más viajeros se saltan el estrés de los aeropuertos y planean viajes por carretera. Pero eso no significa renunciar a las comodidades que elevan las vacaciones.

Es hora de redefinir un viaje por carretera. He aquí un lujoso viaje por carretera a lo largo de la costa oeste de Estados Unidos de norte a sur, con las mejores vistas, servicios, comida, vino y spas de la costa.

Valle de Napa

Comienza tu viaje a lo grande en la región vinícola: a bordo del relajante, elegante e histórico Tren del Vino del Valle de Napa. Relájate en un vagón Pullman restaurado y disfruta de una comida gourmet con vino. Asegúrate de reservar una mesa en el vagón de observación Vista Dome, con techo de cristal, para poder disfrutar de las mejores vistas de los numerosos viñedos de Napa a su paso. 

Después de abrir el apetito, no dejes de ir al restaurante de moda AVOW, uno de los pocos lugares en los que se puede cenar en una azotea en el centro de la ciudad. Este restaurante está dirigido por un viticultor de Napa de quinta generación, y su innovador menú no tiene parangón en la región. Prueba el tuétano asado perfectamente preparado o el salmón real salvaje a la sartén.

San Francisco

Próxima parada: la "Ciudad de la Bahía". San Francisco está repleta de marisco fresco y vistas increíbles. Alójate en el Argonaut Hotel, de cuatro diamantes, justo en Fisherman's Wharf y en el corazón de la acción. Este histórico hotel cuenta con una elegante decoración, un popular vestíbulo, acentos de ladrillo visto y un servicio impresionante.

Es muy entretenido pasear por los muelles en busca de su restaurante de marisco favorito, o puedes reservar una mesa en el restaurante Blue Mermaid y pasar la noche junto a una tostada hoguera.

Sausalito

Cruza el puente Golden Gate a través de la bahía hasta llegar a la lujosa ciudad de Sausalito. Allí encontrarás la joya escondida, Cavallo Point, un alojamiento de lujo en más de 75.000 acres de parque nacional.

Puedes elegir entre habitaciones históricas o contemporáneas. Cavallo Point lo tiene todo: vino a la entrada, yoga y caminatas, un spa, clases de cocina y servicio de entrega de chocolate.

Ve de compras al centro de Sausalito y, cuando termines, repón fuerzas en Murray Circle, que ofrece un servicio de primera y comida de inspiración local.

San Luis Obispo

Es una región menos conocida de California, pero es muy posible que sea tu favorita. En ella se encuentra Avila Beach, la playa más cálida de la Costa Central; el famoso Castillo Hearst, con 127 acres de fuentes, piscinas y jardines; y el impresionante Sycamore Mineral Springs. Este singular destino termal cuenta con 24 bañeras al aire libre rodeadas de altísimos árboles y exuberantes jardines. 

Si te apetece ir al spa, no te pierdas un tratamiento en el lujoso Spa del Hotel Cerro, en el centro de Slo Cal. Empieza con un baño de vapor y luego dirígete a la sala de relajación, que cuenta con hipnóticos juegos de agua. A continuación, dirígete a la piscina de la azotea, donde podrás disfrutar de las vistas de las montañas de Slo Cal mientras nadas.

Alójate en el contemporáneo Hotel Cerro, con servicios como un jardín comestible.

Lo más destacado de Slo Cal son los viñedos Daou. Esta bodega familiar está situada en la cima de la montaña Daou, con vistas panorámicas durante días.

Santa Bárbara

La arquitectura y la elegancia españolas conforman la siguiente parada: Santa Bárbara. Pasa tiempo en las amplias costas de West Beach y poddrías alojarte en una habitación justo enfrente, en el encantador Hotel Milo. Además de por su ubicación, este hotel es uno de los favoritos por sus sinuosos jardines y sus múltiples hogueras al aire libre. Las vistas de la playa desde la cama no están de más.

Realiza un crucero para visitar el barrio de Presidio, antes de acomodarte para una cena memorable en Loquita. Este restaurante de inspiración española ofrece sabrosas tapas, paella y marisco al horno de leña, acompañados de vinos españoles, sangría o un menú especial de gin-tonic.

Del Mar

Tu última parada en este épico viaje por carretera es la pequeña pero impresionante ciudad costera de Del Mar. Está a poca distancia de la ciudad de San Diego y de su excitante centro, pero lo suficientemente aislada como para sentirse serena y tranquila, un bienvenido respiro tras el ajetreo de la ciudad.

Uno de los mejores lugares para alojarte en la zona de Del Mar es sin duda el lujoso hotel L'Auberge Del Mar. Te darán la bienvenida con una copa de vino o champán y te acompañarán a tu elegante y luminosa habitación. Solicita una habitación con patio, con vistas desde arriba a la piscina y al jacuzzi, así como al océano. L'Auberge Del Mar está a un corto paseo por un camino privado hasta la playa Del Mar.

No querrás salir de la propiedad, pero merece la pena pasear por las adorables tiendas cercanas. Para cenar, visita al restaurante Monarch. Aunque el menú es californiano informal, lo que lo convierte en un favorito local es la pared de ventanas que se abren al exterior. Si tienes suerte, al atardecer, todo el restaurante se unirá para brindar mientras el sol se sumerge en el agua, coloreando el cielo con rojos y naranjas brillantes.

Un brindis por la puesta de sol sobre el Océano Pacífico es la forma perfecta de concluir tu lujoso viaje por carretera a lo largo de la costa de California.