Las 23 mejores cosas que hacer en Ámsterdam ahora mismo
¿La ciudad más excitante de Europa? Hay muchos lugares que pueden argumentar, pero pocos son tan completos como Ámsterdam. La capital holandesa es la última madriguera ecléctica del continente, una belleza bulliciosa de historia, cultura, entretenimiento y demás. Las mejores cosas que hacer en Ámsterdam lo abarcan todo, desde museos que definen el género hasta una vida nocturna y una escena de fiesta mundialmente famosas, con vibrantes mercados y hermosos cafés. La capital holandesa es lo que tú quieras que sea, y siempre es impresionante, tanto si estás paseando por la mañana como si estás de fiesta por la noche.
No te pierdas las mejores cosas que hacer y ver en tu viaje a Ámsterdam.
1. Rijksmuseum
En Ámsterdam no faltan los grandes museos y galerías clásicas, pero el Rijksmuseum es el padre de todos ellos. Este magnífico edificio gótico y renacentista alberga una fenomenal colección de obras maestras holandesas del Siglo de Oro.
Las visitas guiadas, a las que se accede a través de la aplicación del museo, son inmejorables, y también hay una biblioteca y un restaurante y una cafetería con estrellas Michelin. Para unas horas de cultura, no hay nada mejor que esto.
2. Museo de Ana Frank
Esta casa del siglo XVII, donde Ana Frank, su familia y otras cuatro personas se escondieron de los nazis durante dos años, es ahora un museo y centro educativo. Hay una exposición permanente sobre la vida y la época de Ana, y se puede visitar el estrecho "anexo secreto" que llamaban hogar.
Es uno de los lugares históricos más conocidos e importantes del mundo, la casa es un escalofriante y sombrío recordatorio de los horrores de la Segunda Guerra Mundial, pero también un conmovedor testimonio del infatigable optimismo de la humanidad.
3. De Negen Straatjes (Las nueve calles)
En pleno centro de canales de Jordaan, este microbarrio de calles pintorescas y extravagantes tiene mucha personalidad y está repleto de acogedores cafés, boutiques independientes, tiendas vintage y tiendas de alimentación artesanal.
La mejor manera de disfrutarla es a un ritmo tranquilo, ya que hay muchos lugares de reunión listos para Instagram (esto es la vieja Ámsterdam en su mejor momento), además de algunos lugares encantadores para sentarse y ver el mundo pasar. Come en Ree7 o Libertine Café, compra en Zipper y Catwalk Junkie y tómate un café en Screaming Beans.
4. Museo Van Gogh
Dedicado a las obras de Vincent van Gogh y sus contemporáneos, este edificio diseñado por Gerrit Rietveld alberga la mayor colección de obras del artista en el mundo. Está a la vuelta de la esquina del Rijksmuseum y forma parte de la Santísima Trinidad de la cultura de Ámsterdam, junto con el Museo Stedelijk, situado al lado.
El pintor postimpresionista es una de las figuras más influyentes de la historia del arte occidental, y su uso de colores vivos y pinceladas amplias y expresivas sigue siendo tan cautivador hoy como lo fue en el siglo XIX. Ve aquí sus obras maestras.
5. Ons' Lieve Heer Op Solder
El "Museo de Nuestro Señor en el Ático" fue en su día el secreto mejor guardado de Ámsterdam. ¿El motivo? Esta antigua iglesia, repartida en los tres últimos pisos de una casa del canal del siglo XVII, era el lugar al que acudían los católicos para rezar después de que la alteración de 1578 prohibiera las manifestaciones públicas de culto.
La iglesia se ha conservado muy bien y ofrece una visión brillante de la vida del siglo XVII y de la persecución religiosa a través de los tiempos. Hay varias obras de arte destacadas, y todavía se utiliza para algún servicio ocasional (e incluso para bodas).
6. Foodhallen
Explora la floreciente escena gastronómica callejera de la ciudad en este palacio gastronómico de moda. Lo que empezó siendo una antigua cochera de tranvías es ahora un peculiar destino culinario de Oud-West, con más de 30 puestos de comida y bares. Si no encuentras algo que te apetezca comer aquí, no hay esperanza.
¿Tienes ganas de comer? Elige entre dim sum, tacos de primera categoría, donuts gourmet, barbacoa ahumada y mucho más. Si sale el sol, puedes sentarte en un banco al aire libre. En Foodhallen también encontrarás muchas otras cosas buenas. Hablamos sobre todo de boutiques poco convencionales, así que trae una bolsa y prepárate para amueblar tu apartamento con la estética de un Insta-blogger de Ámsterdam.
7. Vuurtoreneiland
Si lo que buscas es una experiencia de cena única en la vida, nada se acerca a Vuurtoreneiland. Un barco especial te lleva a esta pequeña y escarpada isla del IJmeer, que sólo cuenta con un faro, un antiguo fuerte abandonado y un gran comedor en un invernadero.
El espíritu de este restaurante es "comer en y de la naturaleza": un menú de cinco platos con los productos regionales más frescos, preparados con esmero y cocinados totalmente al fuego. La comida es increíble, al igual que el glorioso entorno, lleno de fauna, animales perdidos y amplias costas. Pero te advertimos: es imprescindible reservar.
8. Parque zoológico Artis
El zoo de Ámsterdam, uno de los más antiguos de Europa, es pequeño pero de gran belleza, y aprovecha al máximo su ubicación junto al canal en Oost. Cuenta con la habitual variedad de animales salvajes (grandes felinos, elefantes, jirafas, simios), pero también con un impresionante acuario, un planetario y Micropia, el único museo de microbios del mundo.
En verano, el zoo abre hasta tarde los sábados para ofrecer música, visitas especiales y actuaciones puntuales, e incluso puedes pedir un picnic o una barbacoa por adelantado.
9. Recorrido por el canal
Una de las actividades imprescindibles de Ámsterdam, aunque sea un tópico, sigue siendo la mejor manera de explorar la ciudad. Claro que las bicicletas de Ámsterdam son icónicas, pero un recorrido por los canales no requiere ningún esfuerzo físico, así que por fin podrás relajarte. Hay muchos operadores turísticos con barcos, la mayoría de los cuales salen de los alrededores de Centraal.
No hay mucha diferencia entre la mayoría de los operadores, pero merece la pena ir a un recorrido más largo que también se dirija al IJ (los mejores son de unos 75 minutos). Si quieres ir más allá, también hay cruceros con cena y cóctel por la noche, e incluso uno con una banda de jazz en directo a bordo. Con clase.
10. Flevopark
Si te encuentras en Oost, este gigantesco parque es el lugar ideal para dar un relajante paseo, ir en bicicleta o simplemente tomar aire fresco. Hay enormes zonas de hierba para descansar y varias pistas de atletismo para los más enérgicos.
Aquí se encuentra Flevopark Bad, la única piscina al aire libre de la ciudad, pero también puedes nadar a lo loco en el Nieuwe Diep. También hay un club de tenis, y cuando hayas terminado de hacer ejercicio, dirígete a la microcervecería Distillery 't Nieuwe Diep, coge un sitio en la terraza y pide una cerveza artesanal o una ale. Si no, coge algo para picar en Marqt y pon una manta para hacer el mejor picnic.
11. Vondelpark
Vondelpark, el pulmón de la ciudad, fue en su día el único parque público del mundo en el que se podía hacer una barbacoa, fumar porros y practicar sexo legalmente. Esto último ha sido prohibido (de nuevo), pero todavía hay un ambiente relajado en los vastos espacios abiertos y los senderos arbolados de este gigante verde.
Los lugareños vienen aquí a correr, a montar en bicicleta, a hacer deporte o simplemente a relajarse, y hay un montón de actividades para los que quieran pasar el día. No te pierdas la hermosa rosaleda o el famoso teatro al aire libre, donde, si tienes suerte, podrás asistir a un espectáculo improvisado.
12. Brouwerij 't IJ
La microcervecería original de Ámsterdam, situada en un pintoresco molino de viento, sigue siendo una de las mejores de la ciudad. Llevan elaborando magníficas cervezas rubias, pilsners e IPAs desde 1985.
Odiamos señalar lo obvio, pero un viaje aquí te llevará al cielo de la cerveza. Las libaciones de lúpulo se sirven en vasos pequeños, por lo que deberías poder degustar una gama decente. Sin embargo, ten en cuenta que algunas cervezas tienen un volumen de alcohol inusualmente alto. Si se visita en época de calor (cuando la cerveza sabe mejor, en nuestra opinión), se puede tomar asiento en la terraza y picar algo de los tradicionales aperitivos de bar holandeses, como huevos cocidos y salchichas crudas.
13. Electric Ladyland
Este pequeño escaparate en Jordaan se anuncia como el primer (y único) museo dedicado al arte fluorescente en el mundo, y es un santuario científico y educativo de minerales, piedras y arte que brilla bajo la luz ultravioleta.
Mucho más fascinante de lo que imaginas, es una experiencia única que no deja de sorprender a quienes la visitan por primera vez. Incluso puedes probar el "arte participativo", en el que te conviertes en parte de la obra. Las visitas son sólo con cita previa, así que reserva con antelación.
14. A'dam Toren
Esta torre de 22 plantas, reformada en el marco de la regeneración de Noord, se alza sobre el paseo marítimo, al otro lado del río IJ, desde Centraal. Antes era la sede de Shell, pero ahora alberga una serie de jóvenes empresas de música, publicidad y eventos, además de un puñado de bares y restaurantes (e incluso un hotel).
Saborea un cóctel de autor en el Skybar, come en uno de los dos restaurantes gourmet de las últimas plantas (uno de los cuales gira) y, si eres realmente valiente, dirígete a la plataforma de observación de Over The Edge, el columpio más alto de Europa, y disfruta de las vistas mientras te mueves de un lado a otro, a 100 metros de altura.
15. Muelle NDSM
Un antiguo astillero en la ribera norte del IJ, esta zona -a la que se llega en un ferry gratuito desde la parte trasera de Centraal- se ha convertido recientemente en un centro cultural con una rica mezcla de eventos artísticos, bares y restaurantes.
Disfruta de la comida y la bebida a pie de playa, del mayor mercadillo de Europa (una vez al mes, los fines de semana) y de un programa repleto de festivales, exposiciones y otras actividades. La ciudad tiene previsto construir aquí más de 2.000 viviendas, convirtiéndolo en un "distrito para pioneros urbanos", y ese espíritu creativo supone una refrescante escapada de las zonas más turísticas.
16. Begijnhof
A pocos metros de la locura comercial de la calle Kalverstraat, este recóndito jardín y patio está presidido por un conjunto de casas medievales construidas para las beguinas, un grupo de mujeres religiosas solteras que vivían en una comunidad cerrada bajo votos de castidad.
Ven aquí para disfrutar de una experiencia surrealista y reparadora, y para conocer un aspecto poco conocido del patrimonio religioso de Ámsterdam. También podrás maravillarte con la casa de madera más antigua de la ciudad, que ha permanecido inalterada desde 1425.
17. EYE Film Institute
Uno de los iconos modernos de Ámsterdam, este llamativo edificio situado junto a la A'dam Toren (la impresionante torre situada frente a la estación central) es mucho más que un cine. También alberga un museo del cine, un brillante restaurante y una cafetería, exposiciones temporales y diversas actividades educativas para los niños.
¿Te gusta el cine? No querrás perderte este lugar. La tienda ofrece una excelente gama de regalos extravagantes y recuerdos para los cinéfilos, y su programación es de primera categoría: espera clásicos de culto, oscuros documentales y sólo los mejores estrenos indie.
18. Westergasfabriek
Aunque está un poco eclipsada por el Vondelpark, la Westergasfabriek es un destino privilegiado por derecho propio. Ven aquí para un descanso relajado después de un paseo por el centro de la ciudad.
Este complejo de antiguos edificios industriales situado en el borde de Westerpark, uno de los tres parques principales de la ciudad, se ha convertido en un centro cultural que cuenta con un cine de arte y ensayo, una cafetería, una microcervecería, espacios de exposición y un excelente local de ginebra y mejillones. Además, si te apetece un poco de diversión retro, está el vibrante "Arcade Paradise", donde puedes jugar en una serie de eufónicas máquinas de juegos.
19. Albert Cuyp Markt
Con una rica historia como nación comercial, los holandeses aprecian el regateo y la relación calidad-precio. Albert Cuyp Markt, en el corazón de De Pijp, es el lugar al que hay que ir para observar a los lugareños en su mejor momento para el regateo.
El mercado, que se extiende a lo largo de la calle, tiene una increíble oferta de alimentos, ropa, chucherías y recuerdos. Es difícil superar la oferta de pescado, pollo, carne y verduras frescas. También es un lugar ideal para pasear, empaparse del ambiente y mezclarse con los auténticos amsterdameses.
20. OT301
En Ámsterdam no faltan locales de música, pero el OT301, una casa okupa legal, es el mejor lugar para ver a los talentos underground y emergentes. También es el hogar de De Peper, un restaurante vegano que paga lo que puede y cuyo personal es totalmente voluntario.
Los conciertos nocturnos son sólo una parte del encanto de OT301. Durante el día se imparten clases comunitarias y talleres de arte, y hay un bar de ping-pong en la trastienda (además de una emisora de radio en el sótano).
21. Club De Ton Ton
Has oído hablar del kidulting, ¿verdad? Pues es algo que está de moda. Y ahora, puedes hacer kidulting al máximo en esta piscina de bolas y salón recreativo tradicional con pinball y juegos de ordenador.
Hay pocas formas mejores de complacer al niño que llevas dentro que jugar a Super Mario Kart, Mortal Combat, al billar y a otros juegos, o caer de bruces en una piscina de bolas. Añade una excelente comida y cerveza artesanal, y puede que te quedes aquí un buen rato.
22. Blijburg aan Zee
Ámsterdam carece de opciones decentes para nadar (sólo hay una piscina al aire libre), pero tiene una playa en el centro de la ciudad. Situada en la isla artificial de IJburg, Blijburg ann Zee está a un corto trayecto en tranvía y a pie del centro.
Si hace buen tiempo, no hay mejor lugar para nadar y tomar el sol. El agua está limpia y el ambiente es divertido y relajante (y muy familiar). Un puñado de restaurantes y cafés decentes hacen que sea fácil pasar un día entero chapoteando y tomando el sol aquí.
23. Barrio rojo
Sí, es la zona cero de la prostitución en Ámsterdam, donde las mujeres cobran por sexo y se anuncian en los famosos escaparates iluminados en rojo. También es el centro de la fiesta para las despedidas de soltero y soltera, así que la cosa se anima y se prolonga hasta altas horas de la madrugada.
Está claro que cualquier persona de tendencia hedonista encajará bien aquí. Pero el Barrio Rojo es también el más antiguo de la ciudad y alberga monumentos, iglesias y pintorescas plazuelas que bien merecen una visita.
