Guía de viaje de Aspen

Podría decirse que ninguna ciudad de montaña de Estados Unidos es tan sinónimo de cultura del esquí como Aspen. Tiene brillo y glamour: chaquetas Moncler y bares pop-up de marcas neoyorquinas - y un grupo de esquiadores acérrimos que prácticamente viven en las pistas. Los dos mundos chocan durante el après-ski, cuando reinan las botas de esquí desabrochadas, la cerveza fría y las historias de esquí. Se trata de una tradición que comenzó hace más de 75 años, cuando se inauguró la estación de esquí, y que sigue vigente hoy en día.
Pero aunque Aspen siempre será ante todo un destino de esquí, la fiesta no termina cuando se derrite la nieve. Las rutas de senderismo y ciclismo sustituyen a las pistas de esquí y las montañas cubiertas de nieve resaltan con los colores de la estación: verde brillante en primavera y amarillo anaranjado en otoño. Y si la belleza natural de Aspen y su oferta de actividades al aire libre no te interesan, hay muchas cosas que hacer: la ciudad de la montaña alberga muchas boutiques de alta gama y una escena gastronómica y artística que está a la altura de las mayores ciudades del país.
Así pues, pónte crema solar -el sol brilla todo el año en Colorado- y dirígete a las colinas de Aspen, un auténtico patio de recreo para quien tenga la suerte de visitarlas.
La mejor época para ir
Si te atrae Aspen por el esquí, reserva tu viaje en febrero o marzo, cuando la base de nieve es fiable, suelen caer copos frescos y el tiempo empieza a ser cálido. Si lo que te gusta es la comida, no hay mejor momento para visitar la ciudad que el Food & Wine Classic, que suele celebrarse a mediados de junio. Si deseas una visita más tranquila, viaja durante las temporadas de primavera u otoño, cuando las multitudes se disipan y el ambiente es más relajado.
Lo que hay que saber
Elevación: 2.410 metros
Áreas de esquí: Aspen Mountain, Aspen Highlands, Buttermilk, Snowmass
Distancia desde Denver: menos de cuatro horas en coche
Aeropuerto: Aeropuerto de Aspen/Condado de Pitkin (ASE)
Cómo desplazarse
Autobuses: Los autobuses gratuitos hacen paradas en toda la ciudad y en la base de las cuatro zonas de esquí de la ciudad
Taxis: High Mountain Taxi, Downtowner (servicio de taxis estilo Uber de Aspen)
Servicio de coches: Aspen Star Limo, Aspen Transportation Co.
Los mejores hoteles
The St. Regis Aspen Resort
Es difícil pasar por alto este hotel de cinco estrellas, que se encuentra en un gran edificio de ladrillo rojo en la base de la zona de esquí de Aspen Mountain. En el interior, los viajeros son recibidos en habitaciones de estilo apartamento (cocinas completas, chimeneas y múltiples habitaciones) con todas las comodidades que se esperan de un hotel de lujo: un spa de servicio completo, una piscina exterior climatizada y un restaurante en el lugar.
The Little Nell
Si buscas una estancia de alto nivel en un establecimiento con acceso a las pistas de esquí, no busques más. Este emblemático hotel de Aspen es el único establecimiento de lujo en el que se puede esquiar, y su reputación es bien merecida. En las habitaciones encontrarás baños de mármol, balcones y suites con duchas de vapor y chimeneas. Y cuando llegue el momento de dejar tu acogedor hogar en Aspen, está a sólo unos pasos de los remontes de Aspen Mountain y de la góndola Silver Queen.
Hotel Limelight
Si has visitado Aspen en los buenos tiempos, probablemente recuerdas el histórico Limelight Lodge (antes un bar llamado The Limelight). El hotel sigue existiendo hoy en día, aunque, como es de esperar, ha sufrido una fuerte remodelación, convirtiéndose en un hotel moderno y juvenil con propiedades hermanas en Ketchum, Idaho, y en la ciudad vecina de Snowmass. La estancia en este emblemático hotel incluye préstamo de bicicletas, guardaesquís y un servicio de transporte de esquí que facilita el camino de cuatro manzanas hasta los remontes.
Hotel Jerome, Auberge Resorts Collection
Esta propiedad de Main Street se encuentra en un edificio de ladrillo rojo que ha sido un punto de referencia de Aspen desde 1889. Eso significa que el Hotel Jerome lo ha visto todo, desde el auge de la plata en la ciudad (y su caída) hasta la candidatura de Hunter S. Thompson a sheriff de Aspen. El hotel sigue siendo un punto de referencia para los visitantes gracias a sus lujosas habitaciones con ventanas del suelo al techo y a su animada ubicación en el corazón de la ciudad.
W Aspen
El W Aspen está a dos minutos a pie de la base de la zona de esquí de Aspen Mountain, pero incluso si nunca pones un pie (o una bota de esquí) en la montaña, disfrutarás de vistas de 360 grados desde tu posición en este sofisticado hotel. Las ventajas del hotel incluyen el acceso al WET Deck, un patio exterior con piscina, bañera de hidromasaje, hogueras y vistas a la montaña. Para un día de compras, reserva el BMW de la propiedad y pasea con estilo.
Los mejores restaurantes
Ajax Tavern (Francés/Americano)
Cuando se trata de après es difícil superar a Ajax Tavern, que se encuentra en la base de la zona de esquí de Aspen Mountain y tiene un maravilloso patio bañado por el sol que te incitará a pedir un cóctel. El menú informal, pero de calidad, hace que sea fácil quedarse a cenar, sobre todo si te apetecen unas patatas fritas con trufa y una hamburguesa doble de queso wagyu. Hay asientos interiores y exteriores, y se recomienda reservar.
Jing (fusión asiática)
El hecho de que estés en las montañas no significa que no puedas conseguir tu dosis de sushi. En este acogedor restaurante de fusión asiática tendrás acceso a un completo bar de crudos y a un menú de sushi junto con dim sum, pequeños platos y filetes. Hay asientos en el interior y en el exterior, dependiendo del tiempo, y se recomienda reservar.
Ellina (Italiano)
Ellina, que ha sido un pilar de Aspen desde 2009, es una visita obligada para los amantes de la pasta que desean una noche romántica en la ciudad. El menú de pasta casera combina perfectamente con un puñado de platos principales de carne y pescado y una lista de entrantes que te dejarán con la boca abierta (prueba la bruschetta de corazón de alcachofa). Los asientos son interiores y se recomienda reservar durante la temporada de verano e invierno.
El Higo Salvaje (Francés)
Si te apetece pasar una velada acogedora en una brasserie francesa, no busques más. Este íntimo restaurante tiene todo el encanto y la energía que se espera de Europa, con un menú que se inspira en la cocina española, italiana, griega y, por supuesto, francesa. Hay asientos interiores y exteriores, dependiendo del tiempo, y se recomienda reservar.
White House Tavern (Americano)
A veces, la simplicidad es lo mejor, y aunque el menú de la White House Tavern es sencillo (piensa: salsa francesa, ensalada de col rizada y hamburguesa), cada elemento del menú se eleva para que la comida sea memorable. El restaurante se encuentra en una pequeña cabaña minera del siglo XIX, por lo que los asientos -tanto en el interior como en el exterior- son limitados, y no aceptan reservas.
Cosas que hacer
Góndola Silver Queen
Un secreto: no hace falta esquiar para escalar la estación de Aspen Mountain y disfrutar de las vistas, basta con subir a la góndola Silver Queen. La góndola, que funciona todo el año, te lleva a la cima de la montaña, donde puedes sacar una foto, estirar las piernas y comer algo en el restaurante Sundeck, que ofrece una gran vista.
Estación de esquí de Aspen Snowmass
No podemos dejar de incluir la estación de esquí en esta lista, ya que el esquí es lo que puso a Aspen en el mapa en primer lugar. Posiblemente lo mejor de esquiar en Aspen Snowmass es que un solo billete te da acceso a cuatro montañas distintas: Aspen Mountain, Aspen Highlands, Buttermilk y Snowmass.
Museo de Arte de Aspen
Aspen es una ciudad de menos de 10.000 habitantes, pero como atrae a visitantes de todo el mundo, tiene comodidades con las que la mayoría de las ciudades pequeñas sólo podrían soñar. Por ejemplo, el Aspen Art Museum, un museo contemporáneo con exposiciones rotativas que presentan obras de arte de artistas internacionales (hola, Andy Warhol), así como de talentos locales.
Belly Up Aspen
No hay nada más cercano y personal que el Belly Up, un pequeño local de música en directo conocido por ofrecer a los amantes de la música una velada íntima con tus artistas favoritos (piensa en Norah Jones, John Legend y Wyclef Jean). Los asientos están abiertos y las dos barras completas del local hacen que las bebidas sigan llegando.
Food & Wine Classic de Aspen
Comida. Vino. Aspen. No suena nada mal, ¿verdad? Cada año, los expertos en comida y bebida descienden a Aspen para un fin de semana de seminarios, demostraciones y muchas degustaciones. Se trata de un evento imprescindible para los amantes de la gastronomía de todo el mundo.
Las mejores compras
Gorsuch
Gorsuch es tan sinónimo de moda de esquí de alta gama que tiene tres locales en Aspen y uno en Snowmass. Aquí es donde los viajeros de lujo compran para lucir lo mejor posible tanto dentro como fuera de la montaña: encontrarás equipos de esquí de alta gama, ropa bonita y mobiliario elegante para el hogar.
Kemo Sabe Aspen
¿Quieres parecer que perteneces al Salvaje Oeste? Dirígete a Kemo Sabe, el lugar de referencia de Aspen para encontrar sombreros hechos a mano, paredes y paredes de botas de vaquero y otras prendas del Oeste de alta gama.
Pitkin County Dry Goods
El eslogan de Pitkin County Dry Goods es "La tienda de ropa original de Aspen", lo que tiene sentido cuando se sabe que la tienda abrió sus puertas en 1969 y todavía viste a los habitantes de Aspen. El negocio, que ahora cuenta con cuatro locales, suministra moda contemporánea para hombres y mujeres y sigue siendo un verdadero negocio familiar.
Explore Booksellers
Explore Booksellers se encuentra en una casa victoriana increíblemente pintoresca en Main Street, pero la verdadera magia se encuentra en el interior, entre los recovecos de la histórica casa. Durante unos 50 años, la librería ha suministrado a los visitantes y a los lugareños libros que le transportan fuera del valle de Roaring Fork y a otro mundo.
The Little Bird
Puede que The Little Bird sea una tienda de consignación, pero diríamos que es diferente a cualquier tienda de reventa que hayas visitado. El personal experto inspecciona cada artículo, seleccionando una ropa de lujo y de diseño que está en perfecto estado. Eso significa que puedes conseguir tu Chanel, Hermes y Valentino por una fracción de lo que te costó originalmente.
Souchi
Nada dice más que un lujoso viaje de esquí a Aspen que un acogedor jersey de cachemira. Y para obtener la mejor cachemira -piensa en piezas tejidas a mano en la zona- querrás dirigirte a Souchi, una boutique para mujeres que se especializa en cómodas piezas de cachemira. Además de cachemira, la tienda vende ropa, accesorios y zapatos de diseño.
Barrios que hay que conocer
Aspen es una ciudad pequeña en todos los sentidos; físicamente sólo tiene 10 kilómetros cuadrados. Dicho esto, encontrarás unos cuantos barrios distintos dentro de los límites de la ciudad:
Núcleo central: Este es el verdadero corazón de Aspen: la telecabina, los restaurantes, las boutiques y los remontes nunca están a más de unas pocas manzanas de distancia, por lo que desplazarse a pie (o con las botas de esquí) es muy fácil. La comunidad del núcleo central es el lugar al que acuden los visitantes de Aspen e incluye una mezcla de edificios modernos e históricos.
Aspen Este: tiene un ambiente más relajado que el núcleo central del "centro". Aquí, el ambiente es residencial y familiar, con vistas a las montañas hasta donde alcanza la vista.
Smuggler: En el extremo este de Aspen, enclavado en la base de Smuggler Mountain, se encuentra el barrio de Smuggler. Las vistas de la zona de esquí de Aspen Mountain son especialmente impresionantes desde aquí.
West End: El West End está pegado al núcleo central, ofreciendo a los viajeros una sensación de calma sin comprometer el acceso a los servicios de la ciudad. En este barrio tranquilo, encontrará una mezcla prístina de casas históricas, calles con dosel y un ritmo generalmente más lento.
El tiempo
La primavera: temperaturas que oscilan entre los -6 y los 15 grados, la primavera en Aspen se basa en la espera del deshielo. La nieve de finales de temporada da paso a días más cálidos alrededor de abril, cuando aparecen las primeras floraciones del año.
Verano: la temperatura puede llegar a los -1 grados en verano (especialmente en los primeros meses), pero en general, las temperaturas diurnas de verano llegan a los 21 grados.
Otoño: en otoño, el tiempo comienza a volver a los -1 grados, lo que hace que los famosos árboles Aspen de la zona se vuelvan de maravillosos tonos dorados antes de que llegue el frío.
El invierno: puede hacer frío en invierno, con mañanas bajo cero, pero el deshielo del mediodía también puede dar lugar a días de esquí a -1 y 4 grados.
Aplicaciones para descargar
Aspen Snowmass: el centro de las cuatro montañas de la zona de esquí. Desde aquí, puedes comprar billetes de remonte, reservar clases y obtener información actualizada sobre el aparcamiento y los tiempos de espera de los remontes.
Downtowner: una aplicación parecida a Uber que hace que coger un viaje por la ciudad sea súper fácil.
OrderFood Aspen: la versión de Aspen de Uber Eats, con pedidos y pagos sencillos dentro de la aplicación.