¿Cuánto cuesta un cochinillo entero en Segovia?
Segovia es una ciudad histórica de Castilla y León, famosa por su arquitectura medieval, incluyendo la catedral, el Alcázar y los acueductos. También es conocida por su comida, con el cochinillo entero siendo uno de sus platos más típicos y famosos.
El cochinillo entero se caracteriza por su piel crujiente y su carne jugosa y tierna. Se prepara entera, con el esqueleto, y se suele acompañar con patatas y verduras. El precio de un cochinillo entero depende de su peso, y suele oscilar entre los 25-30€ por kilogramo.
En Segovia, los restaurantes más conocidos ofrecen cochinillo entero a precios razonables. Por ejemplo, Mesón Cinco Jotas ofrece cochinillo entero desde los 25€, mientras que Casa Julián lo ofrece a partir de los 27€. Otros restaurantes ofrecen precios similares.
Por otra parte, es posible comprar cochinillo entero y prepararlo en casa. Los precios varían dependiendo del lugar, pero en Segovia suele costar entre 25 y 30€ por kilogramo.
En conclusión, el precio de un cochinillo entero en Segovia oscila entre 25 y 30€ por kilogramo, dependiendo de dónde se compre. Es un plato típico de la zona y una buena opción para disfrutar de la comida segoviana.
