Una escapada a Brickell, dónde comer y alojarte
Como principal distrito financiero de Miami, Brickell a menudo se pasa por alto como destino turístico. Sin embargo, el desarrollo financiero de los últimos años ha propiciado nuevos hoteles, restaurantes y cultura. Brickell es un gran lugar para visitar y vivir, así que definitivamente querrás pasar tiempo en este barrio urbano de moda.
Estos son algunos de los lugares más modernos para alojarte y comer en tu escapada a la zona de Brickell, en Miami.
Alojarte - Mandarin Oriental, Miami
El Mandarin Oriental es un hotel de renombre mundial, conocido por la presencia de celebridades y una playa privada de arena blanca en el corazón del distrito financiero urbano. Este establecimiento de 100 millones de dólares cuenta con ricos tejidos, arquitectura de inspiración española y un spa de categoría mundial.
El Mandarin está convenientemente situado junto al puente de Brickell Key para llegar rápidamente al corazón del distrito. El hotel también organiza experiencias culturales, como liar puros o hacer yoga en la playa. Aunque se trata de un hotel de lujo, las habitaciones tienen una amplia gama de precios para atraer a los viajeros con presupuestos moderados.
Comer - La Mar
La Mar es uno de los mejores lugares de brunch en Brickell, convenientemente situado en el Mandarin Oriental. Aunque los restaurantes de los hoteles suelen dejar mucho que desear, Dish Miami destaca a La Mar como la excepción a la regla.
El chef, Gastón Acurio, es un artista en la cocina, aportando auténtica cocina peruana con elementos de Miami en cada plato. Disfruta del marisco fresco de la barra de ceviches o de las increíbles infusiones de sushi. Saborea un pisco sour tradicional, un cóctel mezclado con potente vino peruano.
Si no puedes decidir qué comer, prueba el menú de degustación del chef en la cena o el brunch buffet libre en el desayuno. Ten en cuenta que el chef Acurio tiene un código de vestimenta, que requiere ropa elegante e informal, sin pantalones cortos ni ropa de playa.
Alojarte - Four Seasons Hotel Miami
La cadena Four Seasons es una de las marcas hoteleras más reconocidas del mundo, pero la iteración de Miami hace las cosas un poco mejor. Este hotel de lujo encuentra esa esquiva mezcla entre lo urbano y lo tropical, con una arquitectura similar a la de Manhattan y una cultura de piscina en Miami. Quizá lo más emocionante sea la propiedad de dos acres con hamacas, palmeras y un oasis junto a la piscina en el séptimo piso.
El Four Seasons Hotel Miami está convenientemente situado entre el Brickell Key Bridge y la Rickenbacker Causeway a los Cayos. Las habitaciones son costosas en este hotel de estilo resort.
Comer - Edge
Edge es otro de los restaurantes del hotel que se distingue de los demás. Este restaurante del Four Seasons Miami está dirigido por el chef Aaron Brooks, que aporta un toque australiano a la cocina de estilo americano. Si buscas un restaurante de carnes en Brickell, éste es el indicado.
Edge Steak and Bar ofrece cortes de la más alta calidad, presumiendo de carne de vacuno alimentada con pasto y grano. También tiene un decadente menú de brunch dominical con una barra de marisco, carnes especiales y cócteles inspirados en Miami. Además de la mezcla de platos de origen australiano, el chef Brooks capta el estilo de Miami con platos españoles y cubanos, como la paella, los tostones y las croquetas.
Alojarte - EAST Hotel, Brickell
El EAST Miami de Brickell goza de una ubicación ideal en el centro de la ciudad de Brickell. Las habitaciones cuentan con balcones privados y lujosos baños para un retiro íntimo sin sacrificar la comodidad.
Este impresionante hotel atrae a los viajeros de larga duración, ya que ofrece suites de hasta tres habitaciones con cocinas internas y servicios de lavandería. Al igual que el Four Seasons, el EAST ofrece una de las mejores zonas de descanso de la ciudad. La amplia zona de la piscina está rodeada de palmeras. También encontrarás una bañera de hidromasaje, una piscina de hidromasaje y una piscina fría de inspiración nórdica para pasar horas de relajación.
Comer - Toscana Divino
Toscana Divino es uno de los favoritos de los lugareños y los viajeros por igual. Este auténtico restaurante italiano ofrece platos tradicionales de la Toscana con un toque de Miami. Toscana Divino también es conocido como uno de los principales proveedores de vino toscano en Miami, lo que lo convierte en un lugar de moda para las celebridades y los conocedores culinarios.
El menú de mediodía incluye una refrescante ensalada de sandía y tagliata de ternera. Para terminar, una bola de helado artesanal o granita alla frutta (hielo raspado con fruta) para combatir el calor del verano. Los amantes del marisco disfrutarán del salmone affumicato para la cena, mientras que los vegetarianos podrán deleitarse con los tagliatelle frescos.
Si estás planeando un viaje a Miami, Brickell es el lugar ideal. Encontrarás el equilibrio perfecto entre alojamiento de lujo, telones de fondo junto al mar y atracciones urbanas para disfrutar de unas vacaciones completas.
