Los mejores lugares de California para amantes del vino

Aunque en California todos los meses parecen ser el mes del vino, el Mes del Vino de California de septiembre trae consigo las festividades de la temporada de la vendimia en los hoteles de todo el estado. Desde los viñedos y las cenas de degustación en las propiedades hasta las visitas a las bodegas y los paseos privados en globo entre las viñas, los hoteles de todo el Estado Dorado están saboreando lo mejor de la elaboración del vino.

Rancho Carmel Valley | Carmel Valley, CA 

El encantador valle del Carmel es agradablemente rústico y pintoresco, más conocido por sus bodegas, su cocina de granja y sus cielos azules, ya que se considera el lugar más soleado de la península de Monterey. En los meses de otoño, los visitantes pueden disfrutar de la vendimia en pleno apogeo de los productos frescos del condado junto con los días casi perfectos de septiembre. La región es una de las mayores zonas de cultivo y producción de vino de California, famosa por sus microclimas únicos y sus diversas condiciones de cultivo, que producen 32 variedades. Durante su estancia en la ciudad, alójate en el Carmel Valley Ranch, un complejo turístico inspirado en los campamentos de verano para familias, situado en 500 acres salvajes en las estribaciones, rodeado de su propio viñedo. El joven viñedo de la propiedad, situado en tres hectáreas de suelo ideal con buen drenaje, bañado por el cálido sol y las frescas brisas del océano, personifica la reciente mayoría de edad de la región en el mundo del vino. Recoge una botella en el mercado acompañada de una degustación de queso de cabra y miel de la propiedad, pide una copa durante la cena o simplemente disfruta de un paseo por el hermoso y sinuoso camino de los viñedos del rancho.

Hotel Cerro | San Luis Obispo, CA

En la fértil franja de la costa central de California, aproximadamente a medio camino entre San Francisco y Los Ángeles, se encuentra la encantadora ciudad de San Luis Obispo, llena de un innegable atractivo, restaurantes de granja a mesa dignos de ser visitados, divertidas galerías de arte y una región vinícola de joyas ocultas. Entre Paso Robles y el condado de San Luis Obispo, hay más de 250 bodegas repartidas entre las principales regiones de cultivo de uva de vinificación y los visitantes encontrarán relajados pueblos vinícolas enclavados en las colinas costeras llenos de vistas de degustación y viñedos. La contrapartida más barata y relajada de sus vecinas Santa Bárbara y el Valle de Napa permite a los huéspedes saborear el Chardonnay del Valle de Arroyo Grande, el Syrah y el Viognier del Valle de Edna, el Merlot y el Zinfandel de Paso Robles, y el Cabernet Sauvignon de York Mountain. 

La Guirnalda | Los Ángeles, CA

Para celebrar los 50 años desde que el icono de Hollywood, Beverly Garland, compró la propiedad, The Garland despliega la alfombra naranja para estrenar su primera etiqueta de vino, ¡Sky Ranch Rosé! La hija de Beverly Garland, Carrington, compró lo que ahora es Sky Ranch en 2021. Trabaja junto a Fidencio Flores, de Flores Family Vineyards, que diseña, planta y cuida el viñedo del rancho, que se extiende por más de cinco acres con cuatro variedades de uva en el valle de Santa Ynez.

MacArthur Place | Sonoma, CA

Situado en el corazón de Sonoma, el emblemático MacArthur Place Hotel & Spa, de 64 habitaciones, se dirige a los viajeros que buscan una visita única en su género, con especial atención a las excursiones a los viñedos. Los huéspedes del MacArthur Place están invitados a saborear el vino a través de dos experiencias diferentes, que incluyen:

• Viñedos Durell con Three Sticks Wine: Disponible todos los sábados y domingos de agosto a octubre, esta visita al viñedo incluye un paseo en Kubota por las viñas y el terreno volcánico de la propiedad de 610 acres. La pièce de résistance: un almuerzo privado, elaborado localmente y maridado con cinco vinos de la finca Durell Vineyard, concluye el día.
• Tras la puerta de la bodega: Los invitados exploran tres bodegas poco conocidas que normalmente no están abiertas al público para conocer a fondo los viñedos y el proceso de elaboración del vino, seguido de un almuerzo de la granja a la mesa preparado por el chef con la cordillera de Mayacamas como telón de fondo.

The Estate Yountville | Yountville, CA

Situado en 22 acres en el corazón del Valle de Napa, no hay mejor lugar para vivir la temporada anual de la cosecha que The Estate Yountville, ideal para los huéspedes que buscan un respiro tranquilo o para aquellos que necesitan un retiro lúdico después de un día entre las vides. Sobrevuela Yountville y la majestuosa región vinícola en un globo aerostático con la experiencia de 5 horas de la propiedad, que incluye un paseo privado en globo con Napa Valley Aloft, fotos, brunch en Ottimo y mucho más. Para una tarde relajada, únete a The Estate para una cata gratuita de vinos tintos y blancos de bodegas asociadas locales, acompañada de bocados ligeros, todos los viernes de septiembre de 5 a 6 de la tarde.